Poêlée de chou kalé

J'ai reçu ma commande de légumes et dedans il y avait du chou kalé 

Donc cherchons des idées.

Commençons la recette

il nous faut 

150 chou kalé 

2-3 carottes

1 oignon

huile d'olive

sel 

poivre 

150 g de lardons 

Nettoyer le chou et enlever la branche centrale et sécher le tout

Couper ses dernières en lanière

Peler les carottes et les couper en morceaux

Faire revenir les lardons 

Peler et émincer l'oignon

Dans une sauteuse faire revenir l'oignon et les carottes 2 minutes dans un peu d'huile.

Ajouter le chou kalé

Bien mélanger

j'ai rajouté le bouillon de légumes 

Laisser cuire 20 minutes à feu doux

Puis ajouter les lardons

Saler et Poivrer

Mélanger et servir