FLAN AUX OEUFS ET PRALINES ROSES

Mon homme adore les pralines donc j'ai décidé de lui faire des flans à la pralines

Pour cette recette, il nous faut :

8 Œufs 

1 litre de lait 

90 de sucre en poudre 

150 g de pralines roses

Mettre dans un bol les pralines afin de les réduire en poudre 

Verser le lait dans une casserole et le faire chauffer

Incorporer la poudre de pralines 

Casser les œufs dans un saladier et commencer à les battre en omelette

Ajouter le sucre

Verser la préparation lait pralines dessus délicatement 

Dans un grand plat, placer les ramequins 

Verser la préparation

Mettre de l'eau dans le plat afin que la cuisson se passe au bain marie

Cuisson à 180°C pendant 25 mn