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QUICHE JAMBON REBLOCHON

Pour faire cette recette il nous faut 

une pate feuilleté 

1/2 reblochon

3 pommes de terre

40 cl de crème fraiche liquide

6 tranches de jambon

2 œufs

sel 

poivre

gruyère un petit sachet

 

 

Faire cuire les pommes de terre

 

Etalons la pate feuilletée sauf si elle déjà toute faite 

 

Mettons la pate dans un moule 

 

Disposons le jambon dans le moule 

Coupons les pommes de terre en morceau

Nous allons les mettre par dessus le jambon

Ajoutons le reblochon coupé en petits morceaux

Dans un récipient casser les œufs

Versons la crème

Mettons le gruyère et salons et poivrons

Mélangeons bien 

et Il nous reste à verser le tout dans le moule 

C'est partie pour une cuisson au four à 180°C pendant 30 mn

 

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