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CHEZ PASCALINE

On trouve de tout activités enfants, couture etc

FLAN

FLAN

Aujourd'hui, j'essaie une nouvelle recette de flan. il nous faut 130 g de sucre pour le caramel 75 cl de lait entier 7 oeufs 150 g de sucre vanille ou gousse de vanille Mettre à chauffer le lait Mettre la vanille Casser les œufs dans un saladier et ajouter...

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HUSKY EN 3 D

HUSKY EN 3 D

Sur un groupe de Facebook, une personne avait montré son œuvre. J'ai trouvé cela très sympa donc j'ai eu envie d'essayer. Je vous présente la bête J'ouvre la boite pour découvrir les 1900 petits légos Je vais trier les trois paquets, ce n'est que le commencement...

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SAUCE TOMATES MAISON

SAUCE TOMATES MAISON

J'ai des tomates et en ce moment j'ai envie de tout refaire maison (du moins un maximum) Il nous faut 2 kg de tomates 1 gros oignon 5 gousses d'ail 1 c à c de thym, ciboulette romarin sel et poivre Nous commençons par éplucher les gousses d'ail et les...

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FILET MIGNON AU GINGEMBRE ET MIEL

FILET MIGNON AU GINGEMBRE ET MIEL

Aujourd'hui, j'ai fouillé dans mon congélateur et j'ai trouvé un filet mignon. Il est temps de se mettre en cuisine. Pour cela il me faut un filet mignon de porc 2 C à soupe de miel 2 C à soupe de gingembre en poudre de l'ail du beurre de l'huile d'olive...

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RISOTTO CREMEUX AUX CREVETTES

RISOTTO CREMEUX AUX CREVETTES

Ce soir j'avais envie de manger des crevettes. Donc, j'ai décidé de faire un risotto. Nous avons besoin pour deux personnes 160 g de riz arborio 150 g de crevettes déjà cuites 1 oignon 1 l de bouillon de légumes 1/2 verre de vin blanc du basilic 50 g...

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JARDINIERE DE LEGUMES PASCALINE

JARDINIERE DE LEGUMES PASCALINE

Tous les samedis, je vais chez un producteur de ma région et je lui achète sa production. Il avait pas mal de légumes alors pourquoi ne pas faire une petite jardinière. L'été c'est agréable de manger des légumes frais. Il nous faut des petits pois des...

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OMELETTE A MA FACON

OMELETTE A MA FACON

Nous allons faire une omelette façon la mère poulard car je pense très peu de personnes connaissent la recette. Pour deux personnes il nous faut 4 œufs 100 ml de lait sel poivre 100 g gruyère Pour commencer nous allons séparer les jaunes des blancs Puis,...

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GRATIN DE COURGETTES RAPEES

GRATIN DE COURGETTES RAPEES

Pour les enfants c'est plus simple de manger des légumes un peu camouflés dans un plat. Commençons la recette il nous faut 750 g de courgettes ciboulette ail 4 œufs 200 g de farine 150 ml de crème liquide sel poivre 6 cuillères à soupe de parmesan Préchauffons...

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OEUFS A LA NEIGE

OEUFS A LA NEIGE

J'adore les œufs à la neige. Pour une fois je vais me faire plaisir. Il nous faut 4 œufs 1/2 litre de lait vanille 40 g de sucre et 70 g pour les blancs Nous allons commencer par préparer la crème anglaise Dans une casserole porter à ébullition 1/2 litre...

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FILET MIGNON A LA CREME ET THYM

FILET MIGNON A LA CREME ET THYM

J'ai acheté au marché un filet mignon pour faire plaisir à mon homme. Je vais lui préparer pour ce soir Je commence ma cuisine par sortir une poêle Je dépose dedans du beurre et une cuillère à soupe d'huile d'olive Je laisse crépité un peu mon beurre...

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